वजन बढ़ाने के लिए खाएं यह 4 दालें , दिखेगा तुरंत असर
कम करने के लिए दालें
आजकल के समय में काफी लोग मोटापे से परेशान हैं और वही कुछ लोग अपने पतले शरीर से परेशान हैं और वह भी लोन अन्य लोगों की तरह अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं। और वजन बढ़ाने के लिए वे लोग सप्लीमेंट्स और मेडिसिंस लेना शुरू कर देते हैं। परंतु काफी सारे फिटनेस एक्सप्रेस का मानना है की वजन बढ़ाने के लिए हमें नेचुरल तरीकों का इस्तेमाल करना चाहिए। ऐसे में अच्छी डाइट लेकर और अच्छा प्रोटीन वाला आहार लेकर वजन जल्दी से बढ़ाया जा सकता है। दालों में प्रोटीन सबसे अधिक मात्रा में पाया जाता है। इसलिए दाल सबसे अच्छा सोर्स होता है प्रोटीन का। और अक्सर लोगों का यह सवाल रहता है की कौन-कौन सी दवा खानी चाहिए जिससे वजन जल्दी से बढ़े।
कौनसी दालें वजन बढ़ाने के लिए खानी चाहिए
एक्सपर्ट्स का कहना है कि जल्दी से वजन बढ़ाने के लिए हमें आसानी से पचने वाला आहार का सेवन करना चाहिए। यदि आप भी दालें से वजन बढ़ाना चाह रहे हैं। तो आपको उन दलों को अपनी खुराक में शामिल करना होगा जो आसानी से पच सके। ज्यादा हैवी दालों का सेवन करने से आपको गैस बन सकती है उन दालों का सेवन करने बचें।
1. मसूर की दाल
मसूर की दाल के अंदर अच्छी मात्रा में प्रोटीन और आयरन और अन्य पोषक तत्व अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। इसीलिए मसूर की दाल को अपनी डाइट में शामिल करें यह आपको काफी अच्छा न्यूट्रिशन प्रदान कर सकती है। मसूर की दाल का सेवन आप रोटी चावल के साथ भी कर सकते हैं और चाहें तो इसे उबालकर भी पी सकते हैं इससे आपको डाइजेशन में भी प्रॉब्लम नहीं होगी और इसे खाने के आपको संपूर्ण लाभ आपको प्राप्त होंगे।
मसूर की दाल को आपने रोजाना डाइट में शामिल करें इसे खाने से आपको स्वास्थ्य संबंधित समस्याएं नहीं होंगी और आपकी मांसपेशियों का भी विकास तेजी से होगा। मसूर की दाल आपको वजन बढ़ाने में काफी मदद कर सकती है।
2. मूंग की दाल
यह मूंग की दाल का प्रयोग काफी लोग वजन घटाने से लेकर वजन बढ़ाने में भी करते हैं और यह दोनों में लाभकारी होती है। अगर आप दुबले-पतले हैं, तो आप मुंह के दाग को अपनी डाइट में शामिल करें क्योंकि मूंग की दाल के अंदर प्रोटीन बहुत अच्छी मात्रा में पाया जाता है। क्योंकि आपका वजन बढ़ाने में काफी सहायता कर सकता है। और मसूर की दाल के अंदर फाइबर, विटामिन b9, कार्बोहाइड्रेट विटामिन b4 पोटेशियम आयरन और जिंक काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है। मूंग की दाल को आप रोटी के साथ एवं चावल के साथ खा सकते हैं। और अगर चाहे तो इसे सीधा उबालकर भी इसका सेवन कर सकते हैं, और मूंग की दाल के अंदर देसी घी जरूर मिलाएं इससे आपको वजन बढ़ाने में काफी सहायता मिल सकती।
3. उड़द की दाल
अगर आप दुबले पतले हैं तो आपको उड़द की दाल भी अपनी डाइट में जरूर ऐड करनी चाहिए। उड़द की दाल में काफी अच्छी मात्रा में आयरन कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन पाया जाता है। इसे खाने से शरीर की मांसपेशियों का विकास अच्छे से होता है और शरीर में खून बढ़ता है, और साथ ही आपका वजन भी बढ़ता है। उड़द की दाल के अंदर विटामिन सी, कैल्शियम और विटामिन बी कॉन्प्लेक्स होता है। जो कि आपको दिनभर एनर्जेटिक रखता है।
यदि आप हमें बड़ा आपको रहते की दाल का 7 दिन में किसी भी समय पर कर सकते हैं। आप उड़द की दाल का सब्जी या फिर सूप बना कर या उड़द की दाल को अंकुरित करके भी इसका सेवन कर सकते है।
4. चने की दाल
चने की दाल का सेवन करना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। यदि आप अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं तो चने की दाल को अपनी खुराक के अंदर शामिल कर सकते हैं। मूंग और मसूर की दाल की तरह इसके अंदर भी काफी अच्छी मात्रा में प्रोटीन और फाइबर पाया जाता है। इसमें कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन और कई तरह के विटामिन एवं कई सारे पोषक तत्व होते हैं। रोजाना नेम से एक कटोरी से लेकर 3 कटोरी तक चने की दाल खाने से आपका वजन जल्द ही भर सकता है। चने की दाल शरीर में होमो ग्लोबिन का स्तर को बढ़ाने में भी बहुत मदद करती है।
अगर आप दुबले पतले हो तो आप अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं तो आप अच्छा नहीं उड़ाते मसूर और मूंग की दाल को अपनी खुराक में शामिल कर सकते हैं। लेकिन अगर आप वजन बढ़ाने के लिए कोई पहले से ही वेट गेन डाइट ले रहे हैं तो एक बार एक्सपर्ट की राय पर ही इन सभी दालों का सेवन करें। हमेशा वजन बढ़ाने के लिए आसानी से डाइजेस्ट होने वाली दालों को खाएं, आपको स्वास्थ्य संबंधी समस्या नहीं होगी और आप जल्दी ही अपना वजन बढ़ा पाएंगे।
निष्कर्ष
इस आर्टिकल में हमने आपको बताया है कि वजन बढ़ाने के लिए कौन-कौन सी दालों का सेवन करना चाहिए। अगर आपके मन में कोई प्रश्न हो तो कमेंट करें, यदि आर्टिकल पसंद आया हो तो लाइक करें, शेयर करें धन्यवाद।
